昨日，佛山市高明區促進農業產業高質量發展“2252”工程新聞發布會召開。會上，《佛山市高明區促進鄉村產業高質量發展“2252”工程總體方案》(以下簡稱《方案》)發布。聚焦做好“土特產”文章，《方案》提出，做大做優“合水粉葛”“三洲黑鵝”2個地理標志品牌，推動打造“高明食材”“高明美食”2個區域品牌;實施“粵菜師傅”“五個一百”工程，打造“合水粉葛”“三洲黑鵝”2個百億級鄉村特色優勢產業集群，以產業振興推動鄉村振興。

　　高明區委宣傳部常務副部長、區文廣旅體局局長仇艷芳表示，高明區將重點實施三項重點任務，目標到2023年底，“合水粉葛”“三洲黑鵝”地理標志品牌得到有效運用推廣，成功打造“高明食材”“高明美食”2個區域品牌，初步形成“合水粉葛”“三洲黑鵝”兩大鄉村特色優勢產業集群。到2024年底，力爭建成“合水粉葛”“三洲黑鵝”兩大百億級鄉村特色優勢產業集群，以產業振興推動鄉村振興。

　　高明是佛山農業大區，擁有佛山超1/3的耕地面積。優良的生態環境為農業發展提供了沃土，孕育出三洲黑鵝、合水粉葛、更合生姜、富硒大米等眾多優質食材。為了讓這些“土特產”出圈，《方案》提出，高明將推廣運用“合水粉葛”“三洲黑鵝”兩大國家地理標志，打造“高明食材”“高明美食”兩大區域品牌。同時，加大品牌宣傳力度，提升品牌知名度和美譽度，構建“地理標志品牌+區域品牌”協調發展格局。